Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-li un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, accepta l'ús que fem de les cookies. vostè pot canviar la configuració del seu navegador en qualsevol moment.

Formatgeria Tros de Sort (Sort).

És una formatgeria artesana, fundada al 1995 a Sort (Pallars Sobirà) en ple Pirineu. Elabora una àmplia gamma de formatges, crema i mantega exclusivament amb llet crua i sencera de vaques alimentades amb herba de prats de muntanya.

La peça d'Altron. Formatge pagès (Altron).

La Peça d´Altron és una formatgeria que elabora formatge de vaca de forma tradicional des de 1991. La llet prové d´una granja del Batlliu i els formatges que elaborem són: Serrat del Pirineu, fumat, en oli, i formatge de tupí.